Sommerrollen aus Reispapier mit einer Füllung aus Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte Sauce
6,40 €
Nem Ran (2 Stück)
gegrillte Frühlingsrollen aus Reispapier mit einer Füllung aus Glasnudeln, Pilzen, Kohlrabi, Karotten, Garnelen und Hackfleisch aus Huhn, dazu hausgemachte Sauce
6,90 €
Tom Chien Com
Großgarnelen in grünem Klebreis gebacken
8,40 €
Dimsum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Morcheln
8,20 €
Xiu Mai (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Pilzen
7,50 €
Banh Boc Ga
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
7,40 €
Bo La Lot (4 Stück)
Rindfleisch in Lotblättern, dazu hausgemachte Sauce
7,40 €
Tom Chien
knusprig gebackene Garnelen im Tempura-Teig
8,40 €
Ga Sate (2 Stück)
Hähnchenspieße mit vietnamesischer Satesauce
7,90 €
Vegetarische Vorspeisen
Sup Rau Cai
Pak Choi-Suppe mit Ingwer und verschiedenem Gemüse
5,40 €
Wantan-Suppe
mit Bio-Tofu und Glasnudeln gefüllte Teigtaschen in einer hausgemachten Brühe mit Gemüse
5,90 €
Goi Du Du
Papaya-Salat mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
6,90 €
Nom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Mangostreifen. Lotusstengeln, Erdnüssen, Sesam und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
6,90 €
Mini-Frühlingsrollen (8 Stück)
mit Süß-Sauer-Chili-Sauce
4,90 €
Nem Cuon Chay (2 Stück)
Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Bio-Tofu, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
6,40 €
Nem Ran Chay (2 Stück)
Frühlingsrollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu und Gemüse, dazu hausgemachte Sauce
6,50 €
Banh Bot Loc Chay
gedämpfte Reis-Teigtaschen gefüllt mit Bio-Gemüse, dazu Soja-Sauce
6,60 €
Do Luoc - Edamame
frische Edamame mit Meersalz
6,90 €
Suppen
Sup Cari Ga
Currysuppe mit Hühnerfleisch, Zucchini, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
5,50 €
Sup Cari Tom
Currysuppe mit Garnelen, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
6,50 €
Sup Tom Cai
Pak Choi-Suppe mit Garnelen und asiatischen Kräutern
6,50 €
Salate
Nom Vit Xoai
knusprigen Entenbrust auf frischer Mango mit Salat, Erdnüssen, Zwiebeln und Sesam, dazu hausgemachte -Sauce
8,40 €
Goi Tom Du Du
frischer Salat mit Papaya, Garnelen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Sauce
8,40 €
Goi Tom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Garnelen, Mangostreifen, Lotusstengeln, Koriander, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Sauce
8,40 €
Goi Bo Chanh
gemischter Salat mit gebratenem Rindfleisch und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
8,40 €
Vegetarische Hauptspeisen
Pho Tofu
Reisbandnudelsuppe mit Bio-Tofu, Gemüse und vietnamesischen Kräutern in hausgemachter Brühe
12,90 €
My Wan Tan Chay
Wantan-Nudeln und Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Bio-Tofu und Pilzen in hausgemachter Brühe mit Gemüse und Sesamöl
14,50 €
Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit Bio-Tofu, Eiern, verschiedenem Gemüse und asiatischen Kräutern
12,50 €
Dau Xao Rau
gebratenes Gemüse der Saison mit Pilzen, Bio-Tofu und vietnamesischen Kräutern
13,50 €
Tofu mit Mangosauce,
gebratenem Gemüse, grünen Bohnen, Champignons, Broccoli und Bio-Tofu in Mangosauce
13,90 €
Tofu mit Erdnusssauce,
gebratenem Gemüse der Saison mit Bio-Tofu in Erdnusssauce
13,90 €
Tofu mit Currysauce,
gebratenem Gemüse, Champignons, Broccoli , grüne Bohnen und Bio-Tofu in Curry-Kokosmilchsauce
13,90 €
Tofu mit Tamarindensauce,
gebratenem Gemüse mit Bio-Tofu in Tamarindensauce
13,90 €
Bun Tofu
lauwarmer Bio-Tofu auf Reisnudeln und frischem Salat mit Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
13,90 €
Vegetarisches BBQ
gegrillter Bio-Tofu mit vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Gemüse und Süßkartoffel-Chips, dazu Barbecuesauce
16,50 €
Bun Nem Chay
lauwarme Reisnudeln mit frischem Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und vegetarischen Frühlingsrollen, dazu hausgemachte Sauce
14,50 €
Dau Sot Ca Chua
vietnamesischer Bio-Tofu mit frischer Tomatensauce, Lauchzwiebeln und Salat, dazu Duftreis
13,90 €
Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
12,90 €
Udon Xao Dau
gebratene Udon-Nudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
12,90 €
Vietnamesische Hauptgerichte
Ga Xao Sa Ot (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Babymais, Gemüse und Zitronengras, dazu Duftreis
14,50 €
Ga Xao Hat Dieu (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zuckererbsen, Gemüse und Cashewnüssen, dazu Duftreis
14,50 €
Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Zitronengras und Gemüse, dazu Duftreis
15,50 €
Bo Xao Tieu Xanh (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und grünem Pfeffer, dazu Duftreis
15,50 €
Vit Ran Hat Dieu (leicht scharf)
knusprige Ente mit Paprika, Gemüse und Cashewnüssen, dazu Duftreis
16,50 €
Vit Xao Hung (leicht scharf)
gebratenes zartes Entenbrustfilet mit Basilikum und Saisongemüse
15,90 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet und mit Duftreis serviert.
Hauptgericht mit Mangosauce (mild),
Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Milch, Sahne, Kokosmilch und einer Fleischsorte nach Wahl.
13,90 €
Hauptgericht mit roter Currysauce (scharf),
Frühlingszwiebeln, Champignons, Milch, Sahne, Kokosmilch und einer Fleischsorte nach Wahl
13,90 €
Hauptgericht mit Erdnusssauce (mild),
Champignons, Broccoli und einer Fleischsorte nach Wahl in Erdnuss-Kokosmilchsauce
13,90 €
Hauptgericht mit Tamarindensauce (leicht scharf)
und einer Fleischsorte nach Wahl
13,90 €
Nudelsuppen
Alle Suppen werden mit hausgemachter Brühe zubereitet.
Pho Ga-Suppe
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
14,90 €
Pho Bo-Suppe
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
15,50 €
Udon-Nudelsuppe
dicke Nudeln mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
15,50 €
Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet.
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln aus Pfeilwurzmehl mit Eiern, Koriander, asiatischem Gemüse und Lauchzwiebeln
13,90 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Eiern, asiatischem Gemüse und Lauchzwiebeln
13,90 €
Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki-Sauce
13,90 €
Reisnudel-Gerichte
Alle Gerichte werden mit lauwarmen Reisnudeln und frischem Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit einer hausgemachten Sauce aus Fischsauce und Limetten serviert.
Bun Bo Nam Bo
mit gegrilltem Rindfleisch
15,50 €
Bun Nem
mit Frühlingsrolle, gefüllt mit Huhn und Garnelen
14,90 €
Bun Ga Nuong
mit gegrillten Hühnerschenkeln (ohne Knochen)
14,90 €
Bun Bo La Lot
mit Rindfleischfüllung in La Lot-Blättern
15,50 €
Bun Vit Quay
mit knusprig gegrillter Ente
15,90 €
Gegrillte Spezialitäten
Tom und Ca Hoi Nuong
gegrilltes Lachssteak, Großgarnelen, Zuckererbsen und Babymais, dazu gebratene Süßkartoffel und Barbecuesauce
25,90 €
Vit Nuong
gegrilltes Barbarie Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki-Sauce, dazu gebratene Süßkartoffeln
23,50 €
Nuong Dac Biet
gegrilltes Hühnerfleisch, Bo La Lot und Frühlingsrollen-Salat, dazu gebratene Süßkartoffel und Barbecuesauce
22,50 €
Tom Nuong Mo Hanh (leicht scharf)
gegrillte Großgarnelen mit Lauchzwiebelsauce, dazu gebratene Süßkartoffel
25,50 €
Vit Dot Tai Ban
knusprig gebratene Ente mit Saisongemüse und vietnamesischen Kräutern, dazu Süßkartoffel-Pommes frites
19,90 €
Kinder-Menüs
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,50 €
Gebratene Reisbandnudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,50 €
Chicken Nuggets
mit Süßkartoffel-Pommes frites und Ketchup
9,50 €
Desserts
Mochi (japanische Art)
Klebreiskuchen mit verschiedenen Füllungsarten
4,90 €
Banh Ran (vietnamesisches Siesegebäck)
Klebreisschale mit weißem Sesam und und roter Bohnenmehlfüllung
